Rezept: Leckerlis für Katzen

Eingestellt am Aug 30 2014 - 4:28pm von Feliway

Wer ein wenig Zeit hat und genau wissen will, was im Katzenfutter enthalten ist, kann auch die Leckerlis selbst herstellen. Heute haben wir deshalb ein Rezept für kleine Mini-Knusper-Kekse für die Vierbeiner.

Leckerlis Katzen Rezept
Dafür haben wir uns an diesem Rezept entlanggehangelt und es noch ein wenig abgewandelt. Ihr benötigt:

  • 250 g Hühnerbrust
  • 100 g Spinat (wir haben Tiefkühlblattspinat verwendet)
  • 90 g Haferflocken
  • 1/2 TL getrocknete Katzenminze
  • 1 Ei
  • 4-5 EL Dinkelmehl

Die Hühnerbrust klein schneiden und mit ein wenig Wasser kurz kochen, bis das Fleisch durch ist. Den Spinat auftauen und noch etwas auswringen, sollte er zu wässrig sein. Beides zusammen mit den Haferflocken und der Katzenminze in einen Blender oder Zerkleinerer geben und durchmixen. Es wird eine ziemlich feste und klebrige Masse. Den Huhn-Spinat-Brei in eine Schüssel geben und das Ei darunter kneten. Nun einzeln die Esslöffel Dinkelmehl darunter kneten, bis ein gut formbarer Teig entsteht. Dieser sollte auch nicht mehr allzu klebrig sein, damit er sich gut ausrollen lässt. Den Teig auf ca. 2 mm Dicke ausrollen. Dies geschieht am besten direkt auf dem Backpapier. Dann mit einem Pizzaroller oder einem scharfen Messer den Teig in 5 mm breite Streifen schneiden. Das Ganze dann auch noch mal in einem Winkel von 90 Grad, damit die Form für die kleinen Stücken entsteht.

Nun den Ofen auf 160 Grad vorheizen und den Teig mind. 45 Minuten backen. Sollte die Oberfläche anfangen zu bräunen, den Ofen noch etwas herunterdrehen. Nach dem Backen den Teigfladen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Dann lassen sich die Stückchen entlang der Schnittkanten auseinander brechen. Die Leckerlis am besten noch über Nacht an der Luft trocknen lassen und danach luftdicht und trocken verschließen. Und weil es ziemlich viele werden, lassen sie sich auch super als Geschenk für befreundete Katzenbesitzer verwenden.

Wenn euren Katzen die Kekse zu hart sind, gilt dasselbe wie bei Weihnachtsplätzchen: Entweder nicht so lange backen oder z.B. ein die Dose ein Stück Apfel legen. 🙂

Leckerlis Katzen Rezept

Wir freuen uns über Ihren Kommentar.

  1. Tanja 9. September 2014 at 22:35 - Antworten

    Wie lange sind die Leckerlis ungefähr haltbar? 🙂

    • Feliway 11. September 2014 at 12:53 - Antworten

      Hallo Tanja, wenn sie richtig durchgebacken sind und in einer Dose verpackt, sind sie genauso haltbar, wie andere Kekse, also durchaus mehrere Wochen. 🙂

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